友誼蔬菜批發市場速凍冷庫

項目名稱：包頭市友誼蔬菜批發市場施工項目

冷庫類型：速凍庫、冷藏庫建設

冷庫容積：速凍庫日生產肉類15噸

冷庫溫度：速凍庫-45℃

施工日期：2019年2月

施工地址：內蒙古包頭市

工程簡述

一.速凍庫制冷方式：

采用擱架排管冷風機配搭蒸發方式，制冷主機選用臺灣復盛75P雙極螺桿壓縮機組，蒸發冷冷凝器，滿液式供液系統，熱氟融霜PLC微電腦電氣控制系統，庫體200mm厚彩鋼聚氨酯冷庫板保溫。

適用范圍:

主要用作于牛羊肉分割打卷速凍加工，庫溫設計溫度-45℃，凍結產品中心溫度-18℃，日生產15噸。

其特點：

1.雙極螺桿壓縮機零部件少，有效地減少了故障率，提高了機組的可靠性和壓縮機壽命。

2. 比單極壓縮機蒸發溫度低，壓力穩定，低溫區制冷量大速度快。

3.滿液式供液提供足夠的制冷量快速凍結食品。

4.擱架式排管冷風機配搭蒸發方式能有效快速的讓食品吸收冷量，達到快速凍結。

5.較低的蒸發溫度保證食品的新鮮度與顏色的鮮亮。